一大ブームになったスキレット鍋。

さらに便利な「ココット」の紹介です。

鋳鉄製の肉厚な作りのフライパンは見た目もかわいいけれど、素材への熱伝導がよく、ムラなく均一に火を通すことができるので、ふっくらできるすぐれものでした。

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ニトリ「スキレット鍋」料理がおいしく簡単に！ニトスキが人気で「ぐりとぐらのカステラ」を作ったよ！

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ニトリのおしゃれな鉄板「スキレット鍋」は超おすすめ！現在32と29歳の息子達といっしょに作ってきた「ぐりのぐらのカステラ」は、今は孫といっしょに作るようになりました。息子と作る時はグラタン皿だったのけど、見た目も「ぐりとぐらのカステラ」にできちゃうの...

スキレットと同じ鋳鉄(ちゅうてつ)製の「蓋つき深型ココット」も同様、深いことと蓋があることで料理の幅を広げてくれます。

見た目もかわいい、おすすめの調理器具の紹介です。

便利な蓋つき深型ココットの使い方

鋳鉄製なので、直火調理のコンロで使うのはもちろん、このままオーブンやコンロの魚焼きグリルに入れて調理することができます。

ココットに材料を並べて調理して、そのまま食卓へ！

熱々で食べられ、冷めるのも遅いのでいいことづくしです。

ハンバーグを焼いて、そのままデミグラスソースや野菜を添えて、煮込みハンバーグに！

シチューなどの煮込みも、ココットを器代わりにして、トースターでチン！

アツアツの美味しい煮込み料理ができて、ワンランクアップ料理になります。

焼く・煮る・揚げると何でもOK！

パンやお菓子の型も兼ねて焼くと、ふっくらできあがります。

今回作ったケーキは、オレンジピールとレモンジャムを加えた、ホットケーキミックスを使って簡単に作っています。

ヨーグルトオレンジケーキ

• ホットケーキミックス150g
• 玉子1個
• ヨーグルト大さじ2
• 牛乳大さじ4
• オレンジピール　好みでなくてもいい
• レモンやオレンジのジャム　大さじ1

材料を混ぜて、ココットに入れて180℃のオーブンで20分焼くだけです。

弱火でコンロでもOK！

仕上げにバターと抗菌作用のあるはちみつを加えて、すごく美味しくでき、孫は大喜びできた。

ふっくらできて、熱伝導がよい鋳鉄製ココットの実力が発揮されたケーキです。

洗い物が少ない上、スキレットのまま食卓に並べると可愛い♪

お鍋も兼ねた深型ココットは、おすすめの優れものです。

※安全なホットケーキミックスについて

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子供や動物の重金属の解毒・デトックス法！ホットケーキミックスなどに含まれる膨張剤の危険性！

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ホットケーキミックスなどに含まれる粉もの膨張剤の危険性を国が警告している！手軽で簡単におやつがつくれるホットケーキミックスを利用したレシピが多くネットでアップされているので、孫に作ってあげようと思って食品表示の確認をしていると、気になることもあり...

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【おやつこ】安心・安全・美味しい栄養価の高いホットケーキミックス！

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栄養価の高いシンプルな国産食材だけのホットケーキMIX我家のおやつは、ほとんど手作り。素材から衛生面など、目の前で作っているおやつは安全で安心です。何よりも素材を確認できることが一番！一番使用する「粉モノ」米粉を使ったりして、小麦だけに頼らないように...

便利な蓋つき深型ココットの手入れの方法

鋳鉄(ちゅうてつ)製はお手入れが面倒なイメージがありますが、慣れてしまえばとても簡単です。

お湯で洗い、直火にかけて、何となく白い煙が出たら火を止め、乾燥します。

その後は、油を薄く全体に塗って完全に冷ますだけです。

煮込み料理でソースがべったりついている状態の時、私は洗剤も使っています。

その後の直火でしっかり乾燥することで、錆びません。

濡れた場所に収納をしてしまうと錆びますが、普通の棚に収納するぐらいでは錆びることはありません。

サイズ大小のココットが重ねられる-収納は便利

大きいココットの中に、小さいココットがぴったり収まるようにデザインされているので、収納に場所を取りません。

コンパクトに収納できることも、今のデザインでは重要なポイントになっています。

料理が楽しくなるかわいい見栄え

ココットそのもののデザインも、取っ手がクロスになっていてシンプルでかわいいです。

ひとり用のココットが鋳鉄だと、食卓がグッと豪華に感じたりしませんか？

ハンバーグも、冷えたお皿よりアツアツの鋳鉄でジューっていう音と共に、美味しさマックスになると思うのです。

食卓に華ができます。

私は楽天で購入したのですが、大人気で、現在在庫切れなんです。

でも、本店「お菓子・パン作りの総合サイトcotta」では販売されていたのです。

しかし、2019年3月14日現在在庫切れになってしまったので、現在は入荷を待つしかなくなってしまいました。

本店では再入荷を通知すると連絡がいただけるので、再入荷の連絡を待つことが一番早いと思います。

大人気なのですぐに在庫切れになりますが、また近いうち入荷されます。

深型ココット 15cm 蓋付き

煮込みハンバーグなど、我家ではアツアツを食べたい時、大活躍のココットです。

値段もリーズナブルなので、家族分用意できました♪