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TOMOIKU*ブログ
10.42019
カルディ“コーヒー味”大絶賛オリジナルスイーツ「クーベルチュールチョコレートコーヒーケーキ」&「スティックパイ」
秋が深まっていくと、さっぱりしたケーキから濃厚な味のケーキが多く店頭に並びますね。
しっとりして、コーヒー味が濃厚と大絶賛されているスイーツ2点の紹介です。
Contents
カルディ「クーベルチュールチョコレートコーヒーケーキ」数量限定
手軽でリーズナブルなスイーツを!…と思ったとき、私はカルディのオリジナルスイーツを裏ぶことが多いです。
ちょっと贅沢な家族でのティータイム♪
ハーブティは夏の疲れを流すために、健康を意識した調合でいただき、ホッと一息という時間では、ブラックコーヒーにちょっと甘いスイーツが私の秋の定番。
子供が食べるような甘いスイーツよりも、ほろ苦さもアクセントに加わっているようなスイーツを探します。
そこで見つけたのが、「クーベルチュールチョコレートコーヒーケーキ」
カルディコーヒーファーム各店(一部の店舗をのぞく)で販売されていますが、実店舗では完売されていることもあり、リピートした場合はネットを利用することが多くなりました。
リピートしたい「カルディオリジナル クーベルチュールチョコレートコーヒーケーキ」
マルト製菓株式会社のスイーツ「クーベルチュールチョコレート・コーヒーケーキ」
「クーベルチュールチョコレート・コーヒーケーキ」はマルト製菓株式会社で作られたOEM商品です。
創業は昭和21年のマルト製菓株式会社さんのスイーツは、カルディに限らずスーパーやコンビニなどでいくつものヒット商品を出している会社です。
会社は知らずとも、何かを食べていると思います。
「クーベルチュールチョコレート・コーヒーケーキ」
クーベルチュールホワイトチョコレートと北海道産の牛乳を使用した生地に、オリジナルインスタントコーヒー「ザ・マイルド」を加え、しっとりと焼き上げました。まろやかで濃厚なホワイトチョコレートとコーヒーのほろ苦さが絶妙です。
【名称】半生菓子
【原材料名】砂糖、卵、小麦粉、ココアバター、マーガリン、全粉乳、牛乳、コーヒー、異性化液糖、植物油脂/乳化剤、香料、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
【内容量】1本(6カット)
【商品サイズ】235×77×40mm
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【原産国】-
【販売者】株式会社キャメル珈琲
【製造者】マルト製菓株式会社
【価格】378円(税込)<カルディHPより>
1袋にカットされたケーキが6個入っていて、一切れがやや小さめですが、濃厚なので1切れで十分です。
密度のある生地はほろりと柔らかくなめらか!
噛む度しっとりとして、徐々にチョコレートのようなまろやかな口どけに変化します。
チョコの甘さとコーヒーのほろ苦さが絶妙なバランスです。
もっとどっしり濃厚に食べたい方は、ぜひ冷蔵庫で冷やして召し上がってくださいね!
コーヒーフレーバー好きにはぜひ一度試してほしい一品です。
瀬戸内産のレモン果汁とレモンピ―ルを生地に混ぜて焼き上げている同じシリーズの「クーベルチュールチョコレート・瀬戸内レモンケーキ」は姉妹サイト「シトラス・レモン」にて紹介しています。
クセになるエスプレッソのほろ苦パイ「カルディオリジナルコーヒースティックパイ8本入」
パイというと、ジャム系を挟んで味を感じるようにしているイメージですが、パイ生地が「コーヒー味」
パイでジャムやクリームが挟んでいないと「コーヒー風味」と感じるものですが、カルディの「コーヒースティックパイ」は、生地がガッツリ「コーヒー」でした。
表面にザラメがたっぷり振りかけてあるので、サクサク感だけではなくほろ苦いコーヒー生地に甘いザラメの触感が満足できます。
コーヒーの香ばしさが引き立っているパイです。
製造元は老舗の焼き菓子専門:昭栄堂製菓
神戸の菓子工房は、大正15年、昭栄堂製菓(株)は神戸市兵庫区に「焼き菓子の工房」を始めたのが始まりです。
カルディのレモンパイはOEM商品なので、昭栄堂製菓さんの「神戸のパイ」と同じタイプだと思います。
「カルディオリジナルコーヒースティックパイ8本入」
オリジナルのインスタントコーヒー(エスプレッソ)を使用したスティックタイプのパイです。サクサクのパイ生地にザラメのザクザクとした食感、また程よい甘さとコーヒーのほろ苦さがやみつきになります。コーヒーと合せてどうぞ。
【名称】焼菓子
【原材料】小麦粉、マーガリン、砂糖、珈琲、食塩/香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
【内容量】8本
【商品サイズ】約220×170mm
【賞味期限】別途商品に記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
【販売者】株式会社キャメル珈琲
【製造者】昭栄堂製菓株式会社
【栄養成分(1本・標準20gあたり)】エネルギー:106kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:5.5g、炭水化物:13.0g、食塩相当量:0.06g
【価格】298円 (税込)<カルディHPより>
私好みの「コーヒースティックパイ」
リピート率が高いカルディのヒット商品になっていて、SNSでも話題になっているようです。
味の濃いほろ苦いパイにザラメの甘さがクセになるようで、サクサク・ガリガリの食感も人気。
実店舗では完売されている「コーヒースティックパイ」ですが、10月3日現在、まだ在庫があるよなので、またリピートしています。
ゆっくりとコーヒータイムを楽しんでくださいね。
瀬戸内産のレモン果汁とレモンピ―ルを生地に混ぜて焼き上げている同じシリーズの「レモンスティックパイ」は姉妹サイト「シトラス・レモン」にて紹介しています。
<健康を意識した目的別レシピ>
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