魚

1. 

   9.92015

   「おかあさんだいすきまますてき」健康食の合言葉の意味は？

   ［最新更新日：2020年1月31日：追記]「おかあさんだいすきまますてき」ってどういう意味？食べてもらいたい食材を集めて、合言葉なのだそうです。私がちょっと気になっていることは、最近の魚売場では、骨のある魚が減ってきていることです。

   続きを読む

   • 「まごわやさしい」基本とレシピ
   • 和食, 子ども, 栄養, 食事, 魚
2. 

   9.12015

   ヒスタミン食中毒は魚が原因と注意点！アレルギー物質とは無関係

   ［最新更新日：2020年1月31日：追記］ヒスタミン中毒は魚が原因「魚を食べてじんましんが出た」という場合は、鮮度の悪い魚などを食べたときに起きる「ヒスタミン食中毒」かもしれない。

   続きを読む

   • 魚介類・海藻類
   • アレルギー, ヒスタミン食中毒, 健康, 食事, 魚