「かんたん作り置き-薬膳解説」の記事一覧

「1個のたまご」で2個の目玉焼きを作る方法!玉子の冷凍保存は料理で活用すると便利!

たまごは冷凍するとどうなるか? 冷凍機能ができてから月日が流れています。 基本的な機能のイメージは冷凍することで保存期間を長くするイメージだと思いますが、今では素材の細胞を壊すことで栄養をアップさせることもできることがわ・・・

ネバネバ「ムチン」夏は食べて!プラス食材で効果アップ!体のお掃除作り置きレシピ

ネバネバ成分「ムチン」の健康効果は?ロハスな食材 ネバネバ料理が体にいい!っていうことは、ご存知の方が多いのではないでしょうか。 ネバネバ成分は、水溶性食物繊維の「多糖類ムチン」と言って、糖分の消化吸収の速度を緩やかにし・・・

「豆おにぎり」冷ご飯ダイエット効果!夏休みに大活躍!作り置きレシピ7選

朝食・昼食としっかりと栄養を考えたお料理は大変! 夏休みになって、子供の夏休みのご飯作りが大変! 仕事をしている方は、子供の昼食の用意と時間調整に困る方もいると思います。 正直、私、苦労しました。 今では懐かしい話ですが・・・

「一物全体食レシピ」カルシウムいっぱい!桜えび・しらす“作り置き”食材に!

一物全体の食事が減ってきた! 最近「庶民の味覚」として親しまれてきた、イワシやアジが売り場に少ないことがとても気になります。 地球温暖化の影響で水揚げ減少していることや、細い骨のある魚を料理する方が減ってきたこともあるの・・・

味付け冷凍レシピ10選!お料理簡単!忙しいからこそまとめて下ごしらえ!

忙しいからこそ、一度にやっちゃう!味付け冷凍レシピ 仕事をしながら育児をしていた30年前から行っていたことが、最近、雑誌の記事になっていることが多くて、普段何気なく行っていることが、記事になっていることに少々ビックリしな・・・

【ふわふわの肉団子】薬膳作り置き!プラス雑穀をおかずにする!

薬膳でふわふわ肉団子とお豆ちゃん!雑穀を使う作り置きは便利! 土日はお嫁さんと晩酌。 …ということで、おつまみとして作った薬膳。 お酒を飲まない子供たちと男性軍は夕飯にプラスしました。 作り置きしておきました♪ 材料 -・・・

サブコンテンツ