「健康と食事&美容ダイエット」の記事一覧(3 / 12ページ)

ホールフードWholeFoodの一物全体食は丁寧な暮らしに繋がる

ホールフード-WholeFoodって何?「食の丁寧な暮らし」を! Whole Food(ホールフード)とは直訳すると、「まるごとの食べもの」です WholeFood(ホールフード)とは、精製(プロセス)されていないまるご・・・

花粉症・アレルギー悪化の季節!食材に気をつける「自力で改善する10の食品」と「デドックス」

多くの人を悩ませる「花粉症」を自力で治す書籍の紹介 花粉症やアトピーなどのアレルギー疾患は、免疫の働きが過剰になって体にとって害のない物質までも排除しようとしてしまうために、自分の体の組織を攻撃してしまいます。 その花粉・・・

【大根湯】強力な解熱発汗と利尿の効果!風邪の熱・皮膚病・前立腺肥大・腎臓病・腰痛に!おうち薬膳

大根の消化酵素が胃腸を整える 大根は生でもおいしく、煮ても漬けても大根ほど様々に調理される野菜は少ないですね。 大根の根の部分には、消化酵素が多く含まれているため、食物の消化を助けるとともに腸の働きを整えてくれる効果があ・・・

一晩で初期の風邪を退治「梅醤番茶」季節の変わり目で風邪知らず!おうち薬膳

一晩で初期の風邪を撃退する準備 忙しい日々を過ごしていると、不規則な生活によって体力が落ち、風邪のウイルスが増殖しやすくなるので、初期症状の時に風邪を退治しましょう! 小さなお子さんや体が弱っている方でも安全な方法です。・・・

【三年番茶】発酵茶の効果・効能!自然治癒力UP!マクロビオティック(マクロビ)定番の番茶-おうち薬膳

「番茶」と「三年番茶」の違いを知ろう! 緑茶やお抹茶が大好きなのですが、健康志向のマクロビオティック(マクロビ)愛好者は「三年番茶」が定番のお茶なので、三年番茶も常にストックしています。 緑茶には緑茶としての効能があり、・・・

「いちご大福、食べたい」10分後に作って食べれるほど簡単!餡(あん)を冷凍しておくとスグ!

「いちご大福食べたい!」の一言から10分後には食べているほど作るのが簡単な和菓子! 長男のお嫁さん…「あぁ~いちご大福、食べたぁ~い」の一言で、孫を含め3人でいちご大福作り! この迅速な動きは、外でも役立てたいほど。 い・・・

【スコップケーキ】カロリーカット健康レシピ!カンタン30分!重ねるだけでかわいいケーキ!

スコップで掘るかのように、スプーンですくって食べるスコップケーキ! 子どもたちが小さかった30年前から作っているケーキが、今は「スコップケーキ」というかわいい名で、楽しまれているようでちょっと嬉しくなりました♪ スコップ・・・

桜茶・桜緑茶・桜紅茶は健康茶!春のおいしい桜茶の効能

桜香るお茶はお祝い事や春を感じる時にいただくお茶 日本伝統の「桜茶」は、桜の花びらが湯のなかに浮かんだ、美しく風流で趣のあるお茶です。 3月3日の桃の節句で「桜茶」を飲み和三盆をゆっくりといただきますが、慶事、結納、お祝・・・

花粉情報!花粉症の住環境を整える対処法!玄関で花粉を払うことはNG!

3月!花粉が多くなる季節ですね。 花粉症の人でも過ごしやすい空間を実現したカフェ「花粉 ZERO Cafe」を、期間限定で原宿「Harajuku cafe STUDIO」に期限限定でオープンしました。 このようなイベント・・・

【春の薬膳】春に飲むとリラックス効果があるお茶はコレ!健康茶がおいしい!

春にリラックスする横には薬膳的健康茶がおすすめ 春は気温の変化は激しく、更に入学や卒業、就職、移動、転勤などの社会環境の変化もあって、イライラしたりうつっぽくなったりしやすい時期です。 冬眠状態で固まっていた身体が、春の・・・

ミネラルの宝庫!昆布を簡単に摂る方法-「水出し」と「インスタント」!子供から高齢者の必須食材

海藻は現代人に不足なしがちなミネラルの宝庫!簡単に食べる方法 海藻は昔から、日本人のカルシウム源として欠かせない食材でした。 現代の食生活は肉や加工食品を多く摂るようになってしまったため、身体が酸性に傾きがちになっていま・・・

レーズンとプルーンを比較して栄養の違いを知ろう!プルーンエキスってどうなの?

レーズンとプルーンを生活の中に取り入れましょう! 私が15歳の頃…今から40年前、プルーンエキスが大々的に販売されるようになって、知り合いにプルーンをすすめられて、母は何と数十万円分のプルーンを購入し、私は毎日大量のプル・・・

高野豆腐は「畑の肉」昔からの保存食の栄養と効能!日本風土が作った乾物は療養食!

高野豆腐は「畑の肉」である古来からの保存食であり療養食! 節分の時に「恵方巻き」を食べるために、我家では手巻き寿司にするのですが、高野豆腐やかんぴょうを久しぶりに煮ました。 高野豆腐を煮ている最中フッと思い出したのですが・・・

【鰹節-かつおぶし】UMAMI-旨味が日本発トレンドに!「日本人の旨み味覚」未来に託す!

鰹節-かつお節は世界に発信する日本発トレンド!災害時の保存食に? 私が子供の頃、朝起きると朝食作りのお手伝いで、鰹節削りが義務かのようにさせられていたので、良い印象がなかったのですが、今になって懐かしく、あのおいしい「か・・・

【鉄火味噌-日本伝統の保存食】おうち薬膳で体に活力を与える陽性食品は常備食にしよう!

日本の伝統保存食で体に活力を与える食品で何でしょう…。 私は、鉄火味噌だと思っています。 戦国時代、武将達は炒り玄米・梅干し・鉄火味噌を持って、長い道のりを歩き、峠を越え、戦いました。 梅干しの1日1個健康法は記事にして・・・

目(瞼)の下がピクピクと痙攣(けいれん)?顔面ミオキミアって何?原因対処法は?

スマホやパソコンなどで目を使いすぎてしまったら、若年性の老眼やストレートネック・ぎっくり首と様々な辛い症状が出ますが、ほかにも目の下の頬がピクピクする体験をしたことがある人はいませんか? 特に、痛みを感じるわけではないの・・・

「厚揚げ」大豆加工品で超おすすめ!豆腐のカルシウム・鉄分・たんぱく質が数倍!ダイエット!

  お豆腐屋さんのできたてホヤホヤの厚揚げを食べたことありますか? もう…ホントおいしいです! 今日は、そんな厚揚げがすごく体にいい!…というお話です。   大豆は健康と美容効果はスゴイ!飛び出て「厚・・・

【ギックリ首-スマホ首】急増中!スマホやPCが原因?日本人の9割が予備軍!原因と対処法

「ぎっくり首」日本人の9割が予備軍!-スマホ首!「ひるおび」特集 TV「ひるおび」で特集していました(^^♪ ちょっとした瞬間に、前触れもなく首にギクっと激痛が走って、首をまったく動かすことができなくなるようです。 過去・・・

花粉症や寒暖差アレルギーは対症療法では治らない!漢方的思考と薬膳の自然療法-おうち薬膳

基本は生活習慣と食生活の改善から 寒い冬が終わり、「春一番」といわれる風が強く吹く季節がもうすぐやってきますが、私達の体は、季節の移り変わりによって起こりやすいトラブルや症状があります。 その中で多くの人が花粉症や寒暖差・・・

アレルギーのある方や子供達に!アレルギー物質・食品添加物・動物性原料不使用・グルテンフリーの健康クッキー

アレルギーのお友達にもプレゼントをしたいという気持ち「ココノーラ*Coco-nola」に決めた! 孫がバレンタインでお友達にあげるプレゼントで、ひとつ困ったことが… アレルギーのある子供が多くて、手づくりしたものをあげて・・・

【米アレルギー】お米の品種改良が原因!症状や対策・代替食品とおすすめのお米は?

日本の主食「米」のアレルギー問題!自然の摂理に逆らっている? 日本人の主食はお米ですが、このお米にアレルギー反応を起こしてしまう子供や大人の方がいらっしゃいます。 三大アレルギーとされている卵・牛乳・小麦ほど重症ではない・・・

【大豆ミート】ノンコレステロール「畑のお肉」は健康食!災害時にお肉の代替にもなる!

  大豆から生まれた「畑のお肉」 上記の写真でお肉に見えているのは、畑のお肉と言われている「大豆」です。 大豆から生まれたノンコレステロールのお肉風に加工された植物性たん白質食品です。 お肉のかわりに使える食材・・・

みかんの栄養は皮まで食べて100%!皮の陳皮(ちんぴ)は優れた生薬!簡単活用法-おうちの薬膳

みかんの栄養は皮まで食べて100%!実は冷え・皮は温め! 冬の寒い日、こたつのテーブルの上には「みかん」…側には猫ちゃんが丸くなっていたりして… そんな暖かなゆったりとした「冬」のイメージはありませんか? 「みかん」はビ・・・

【小豆(あずき)】おうちの薬膳-解熱・利尿・消腫・散血など「解毒のお薬」10日に1食は小豆粥

小豆(あずき)は漢方では「解毒のお薬」として利用 1月11日は鏡開きで、正月に神(年神)や仏に供えた鏡餅を下げて食べる、日本の年中行事です。 神仏に感謝し、無病息災などを祈って、小豆で作ったぜんざいやおしるこや雑煮などに・・・

【大豆・黒豆・枝豆】おうちの薬膳-違いは?「畑の肉」の栄養効能を適度に取り入れよう!

  大豆-ダイズは加工された食品も含め、健康に良いとされる代表的な食材 大豆は動物性たんぱく質に代わって、植物性たんぱく質の代表が、アミノ酸の組み合わせが動物たんぱく質によく似ていることから「畑の肉」と呼ばれて・・・

3 / 1212345...10...最後 »
サブコンテンツ