「かんたん作り置き-薬膳解説」の記事一覧

ネバネバ「ムチン」夏は食べて!プラス食材で効果アップ!体のお掃除作り置きレシピ

ネバネバ成分「ムチン」の健康効果は?ロハスな食材 ネバネバ料理が体にいい!っていうことは、ご存知の方が多いのではないでしょうか。 ネバネバ成分は、水溶性食物繊維の「多糖類ムチン」と言って、糖分の消化吸収の速度を緩やかにし・・・

「豆おにぎり」冷ご飯ダイエット効果!夏休みに大活躍!作り置きレシピ7選

朝食・昼食としっかりと栄養を考えたお料理は大変! 夏休みになって、子供の夏休みのご飯作りが大変! 仕事をしている方は、子供の昼食の用意と時間調整に困る方もいると思います。 正直、私、苦労しました。 今では懐かしい話ですが・・・

緑豆は夏に最適の食材!解熱・解毒・利尿作用・滋養強壮の効果のレシピ8選

緑豆の効能は夏最適の食材!夏の解熱・解毒・利尿作用・滋養強壮の効果! 緑豆を食べたこと、ありますか? 緑豆(りょくとう)は漢方としても使用されていて、青小豆(あおあずき)八重生(やえなり)文豆(ぶんどう)英名から「ムング・・・

お酢効果!体のサビ取り内側から整える健康レシピ8つ!旨みミネラルアップの昆布酢

1日大さじ1杯のお酢のパワーは侮れない!安心なお酢の健康法! 和食のコースには、必ず1品のお酢を使った料理があるように、料理の味を引き立てる発酵調味料として、日本では昔から親しまれてきました。 お酢をそのまま飲まれる方が・・・

食中毒予防「新生姜の甘酢漬け」と夏の美容食「ガリレモン寿司」簡単レシピ!

朝から雨が降ってムシムシしていて、昼食が食べる気持ちではなかったので、今日はお昼ごはんに「ガリレモン寿司」を作りました。 2歳の孫もガリをお寿司にするとパクパク食べちゃいます。 食欲がない…そんな時に作ってみてくださいね・・・

らっきょう1日1回ガン予防!食物繊維摂取量がグ~ンとアップ!簡単レシピ!

らっきょうはお好きですか? カレーライスに福神漬けが定着していますが、らっきょうも食べたいという方もいらっしゃるのでは? らっきょうには、食物繊維・ビタミンC・葉酸・カリウム・カルシウム・鉄・マグネシウムなどの栄養があの・・・

「一物全体食レシピ」カルシウムいっぱい!桜えび・しらす“作り置き”食材に!

一物全体の食事が減ってきた! 最近「庶民の味覚」として親しまれてきた、イワシやアジが売り場に少ないことがとても気になります。 地球温暖化の影響で水揚げ減少していることや、細い骨のある魚を料理する方が減ってきたこともあるの・・・

味付け冷凍レシピ10選!お料理簡単!忙しいからこそまとめて下ごしらえ!

忙しいからこそ、一度にやっちゃう!味付け冷凍レシピ 仕事をしながら育児をしていた30年前から行っていたことが、最近、雑誌の記事になっていることが多くて、普段何気なく行っていることが、記事になっていることに少々ビックリしな・・・

【ふわふわの肉団子】薬膳作り置き!プラス雑穀をおかずにする!

薬膳でふわふわ肉団子とお豆ちゃん!雑穀を使う作り置きは便利! 土日はお嫁さんと晩酌。 …ということで、おつまみとして作った薬膳。 お酒を飲まない子供たちと男性軍は夕飯にプラスしました。 作り置きしておきました♪ 材料 -・・・

【鉄火味噌-日本伝統の保存食】おうち薬膳で体に活力を与える陽性食品は常備食にしよう!

日本の伝統保存食で体に活力を与える食品で何でしょう…。 私は、鉄火味噌だと思っています。 戦国時代、武将達は炒り玄米・梅干し・鉄火味噌を持って、長い道のりを歩き、峠を越え、戦いました。 梅干しの1日1個健康法は記事にして・・・

みかんの栄養は皮まで食べて100%!皮の陳皮(ちんぴ)は優れた生薬!簡単活用法-おうちの薬膳

[最新更新日:2017年11月10日] みかんの栄養は皮まで食べて100%!実は冷え・皮は温め! 冬の寒い日、こたつのテーブルの上には「みかん」…側には猫ちゃんが丸くなっていたりして… そんな暖かなゆったりとした「冬」の・・・

サブコンテンツ