%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%81%93 - の検索結果

  1. 10.132019

    精進料理“食禅”調和のとれた「精進だし」自分好みのダシを作ろう

    “ダシ”は精進料理“食禅”の基本精進料理で最も重要なのは“ダシ”だと考えられています。野菜にも本来の持ち味があり、そうした繊細な食材の風味を引き出して、しっかり料理を支えてくれるのが“ダシ”です。

  2. 9.112018

    老化原因の糖化「抗糖化食事法」7つの食事ルールと食べ物30品目で“老化促進物質AGE”を増やさない

    老化・病気の原因は酸化より“糖化”体を焦がすAGEとは？「老化度」チェックシートで確認！体を焦がす糖化は前頁で解説しています。チェックシートで確認して現在の自分の糖化状態を確認してくださいね。

  3. 8.232018

    二十四節気の秋【処暑-しょしょ】8/23～9/7頃：食べ物は粘膜を潤すものでカゼに気をつける！

    二十四節気の秋【処暑-しょしょ】8/23～9/7頃暑さが残っていますが、涼風がそよぎ始める季節です。台風が日本列島に来ることが多くなりますが、秋の農作物の収穫も目前で楽しみです。

  4. 8.92018

    夏バテ対策で効果ある食べ物おすすめ20選！熱中症予防の食材で効率よい食事

    夏バテ度チェックシート！熱中症予防の食事と食欲増進のコツを掴んで、手抜き調理を考える！夏バテと熱中症を予防する食べ物ランキング！ベスト20前記事では、食事のポイントと栄養素を考えるコツを記してきました。

  5. 8.72018

    二十四節気の秋【立秋-りっしゅう】8/7～8/23頃：夏野菜で乗り切り秋野菜を取り入れる

    二十四節気の秋【立秋-りっしゅう】8/7～8/23頃8月に入って“立秋”を過ぎると、まだ残暑が厳しいですが、暦の上では秋になります。蝉の声から、鈴虫の声が響き渡り、お米や木の実が収穫の時を迎えます。

  6. 7.112018

    天日干し野菜はムダなく旨味が凝縮！災害時の野菜不足を乾燥野菜で補う調理方法

    野菜を意識して生活をする大切さ庭先で家庭菜園をしていると、無農薬の野菜は虫との戦い！そして私はその虫を探すのに、老眼との戦いになっています。

  7. 2.162018

    「1個のたまご」で2個の目玉焼きを作る方法！玉子の冷凍保存は料理で活用すると便利！

    たまごは冷凍するとどうなるか？冷凍機能ができてから月日が流れています。基本的な機能のイメージは冷凍することで保存期間を長くするイメージだと思いますが、今では素材の細胞を壊すことで栄養をアップさせることもできることがわかり、いろいろな「冷凍」の魅力がわかるようになりました。

  8. 2.112018

    風邪ぎみで自然治癒力アップする「手当て食」スローフードで熱と痛み軽減

    自分の自然治癒力をアップさせて症状を軽減させる「手当て」インフルエンザが猛威をふるっている季節、必ず病院に行って薬を飲むことは、自分にとっても周りにいる人にとって大切なことです。

  9. 11.22017

    インフルエンザ予防で「マイタケ」が有効と研究結果！インフルエンザ予防食用きのこのレシピ！

    秋に美味しいきのこ類！きのこの旬が秋であることには、ちゃんと理由があります。風邪や花粉症にもおすすめしたい「きのこ類」は、もともと免疫力アップや繊維質が多いことから、様々な効能があります。

  10. 10.42017

    秋！旬の食べ物で体の冬支度！秋おすすめ食材12選とレシピ7品

    季節が変われば体も変わる！秋の旬の食べ物で冬支度夏から秋へと季節が変わるタイミングで、体の中も変わっていきます。人間は冬眠はしませんが、寒さに耐えるために体にエネルギーを蓄積してきます。食事で旬のものを取り入れることで、自然に季節に必要な良質な栄養素を摂ることができます。

  11. 9.82017

    【長月】9月旬の食材と季節の変わり目の秋バテを解消する方法！

    夏の体から秋へ！食欲の秋・読書の秋・芸術の秋－季節の変わり目に気をつけること鈴虫が鳴きはじめている9月の秋口はまだ温かい…暑いと感じる日もあるので身体は活動的な状態になっていますが、日照時間がだんだん短くなるために、脳は自然の流れで冬眠するモードに切り替わろうとしています。

  12. 6.162017

    ハナビラタケは最高級！キノコのβ-グルカンでパワーアップ！簡単レシピ3つと乾燥のすすめ！

    キノコ類でハナビラタケのβ-グルカンは最高級！体の力がパワーアップ！私は以前の仕事で、健康食品の企画を任されたことがあり、裏事情も知っています。

  13. 5.262017

    「血管力」をつける若返り法と食材リスト！レシピ2つ！玉ねぎレモンハチミツと煮干し甘煮

    血管力アップ！しなやかで強い血管を作る方法血管に余分な脂肪がついていると、気がつかないうちに血栓が！…そんなことにもなりかねないですね。脂肪分が多い食生活や運動不足、加齢によって血管内に余分な脂肪がついてしまいます。

  14. 3.172017

    花粉症・アレルギー悪化の季節！食べ物に気をつけてデドックスさせる10つの食品

    多くの人を悩ませる「花粉症」を自力で治す書籍の紹介花粉症やアトピーなどのアレルギー疾患は、免疫の働きが過剰になって体にとって害のない物質までも排除しようとしてしまうために、自分の体の組織を攻撃してしまいます。

  15. 1.292017

    花粉症や寒暖差アレルギー症状を軽減させる食べ物は何？おうち薬膳

    基本は生活習慣と食生活の改善から寒い冬が終わり、「春一番」といわれる風が強く吹く季節がもうすぐやってきますが、私達の体は、季節の移り変わりによって起こりやすいトラブルや症状があります。その中で多くの人が花粉症や寒暖差アレルギーの症状がではじめます。

  16. 10.162016

    「きのこ」乾燥と冷凍で驚くほど栄養価アップ！キノコは健康万能食材

    ［最新更新日：2020年3月1日：追記］きのこは一手間加えるだけで、栄養価がアップする健康万能食材秋の旬を楽しむひとつとして、「きのこ」があげられるのですが、栽培技術が発展し、今では年間通してリーズナブルに販売していますね。

  17. 9.252016

    健康に『きのこ』栄養別美容健康12部門ランキング！10種類のキノコを徹底比較！ハナビラダケが優秀！

    健康に効果的な「きのこ」は何？体に良いと言われているきのこですが、前ページでは美容とダイエットに視点をあて、ランキング別にしました。秋！これから旬を迎え、たっぷりと摂りたい食材の一つですが、きのこは通年入手できるようになっているので、継続的に健康を考えた食材にすることができます。

  18. 9.242016

    きのこダイエット美肌「栄養別美容健康12部門ランキング!10種類のキノコを徹底比較」ハナビラタケが優秀

    健康と美容効果別・効果的「きのこ」は何？きのこと一言でいっても様々な種類があります。ここではどのきのこにしようか迷った時に、いま悩んでいる体の不調に効果的なきのこをご紹介します。

  19. 9.232016

    秋が旬の『きのこ』健康と美容の効果別のキノコは何？栄養の成分表から対策！

    きのこは毎日食べることで栄養効果があり、体調によって食べるきのこを考える！きのこは秋の味覚の代表として美味しいレシピの他に、お肉に代用品など美容健康に効くというレシピが目につきます。「きのこ」のアガリクスがガンに良いということで、あらゆるメーカーが商品化にしていますね。

  20. 8.22016

    乳がんになりたくない！食事8つのポイント予防法は若い時から意識して！

    私の母は乳がんになって30年近く元気に過ごしていました。70歳で他界したのですが、他界した原因は変形性股関節炎で歩くことが困難になって運動ができず免疫力低下によってガンが再度発生して、抗癌剤で更に体力が落ちて乳がんから他の部分に転位して他界しました。

  21. 1.12016

    食生活と薬膳は密接な関係｜身近な食べ物で薬膳を…目次

    食生活と薬膳は密接な関係人間の体は“食べ物”で出来ていて、“食べ物”で生きています。食を楽しむことは、とても幸せなことですし、大切なことですね。健康を維持するために…そして、不調を治すために…薬膳は身近な食材でできる食べ物なので、ぜひ心がけてみてください。

トップページに戻る

ページ上部へ戻る