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健康思考のバレンタインデーチョコレート!フェアトレード&無添加・乳化剤不使用

 

2017年バレンタインチョコレートは「乳化剤不使用」フェアトレード&無添加のチョコレートに幸福と健康をこめて…

2017年2月14日火曜日はバレンタインデーですね。

板チョコのようなみんなに贈るチョコレートは2種類用意します。

みなさんにご挨拶代わりに贈るチョコレートは「子どもの権利の保護と児童労働の撤廃」ができるフェアトレードチョコレートで、「子どもの権利の保護」のお話するキッカケをつくります。

健康志向の方には、貴重品でもある無添加のチョコレートを贈ります。

フェアトレード&無添加のチョコレートのご紹介です。

 

フェアトレードチョコレート「子どもの権利の保護」無添加チョコで「乳化剤不使用で健康!」

 

スイス発 : Chocolat Stella オーガニックチョコレート フェアトレード!

スイス発:ChocolatStella オーガニックチョコレートフェアトレード!

 

スイスの伝統的な製法で作られている『Chocolat Stella -チョコレート ステラ-』のオーガニックチョコレートです。

乳化剤や人工香料を使用せず、有機素材だけを使用。

パッケージもシンプルなデザインなので、男性への贈り物にもおすすめです。

 

[原材料] 砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス…味によって他の原材料が含まれます。

 

スイス発 : peopletree(ピープルツリー)フェアトレードオーガニックチョコレート

フェアトレード製品を買う理由は「子どもの権利の保護と児童労働の撤廃」があるから!

 

PeopleTreeのフェアトレードチョコレートは、 本物のココアバターを100%使っているから、温度にとてもデリケート。

フェアトレード原材料で乳化剤不使用のオーガニックチョコレートで、乳化剤や人工香料を使用していません。

10種類の味のチョコレートが選べます。

そのまま贈ってもOKのかわいいパッケージですね♪

 

[原材料] 砂糖(黒糖)、ココアバター、全粉乳、カカオマス…味によって他の原材料が含まれます。

 

 

スイス発 : 有機認証取得オーガニックチョコ&フェアトレード

フェアトレード原材料チョコ
 

国際的な有機認証団体の認証を受けて、フェアトレード原材料を使用しています。

化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等を極力使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法で作られています。

小規模農家が化学肥料を使わず有機栽培で育てた完熟カカオは、マンゴーやアボガドの木などとともに植生され、豊かな自然の森で大切に栽培されています。

[原材料] 全粉乳、粗糖、ココアバター、 カカオマス、黒糖、…味によって他の原材料が含まれます。

 

ドイツ発 : Divine(ディヴァイン)のフェアトレードチョコレート

ドイツ発 : Divine(ディヴァイン)のフェアトレードチョコレート
チョコレート

乳化剤(ひまわりレシチン)は使用していますが、科学的乳化剤ではありません。

株式の44%はカカオ農民が所有していて、会社の利益は農民グループの意見によって用途が決められ、地域の発展のために使われています。

[原材料] カカオマス、砂糖、ココアバター…味によって他の原材料が含まれます。

マダガスカル発 :ダガスカル フェアトレード チョコレート

マダガスカル

 

フェアトレードにこだわり、無農薬で育てたマダガスカルのカカオ豆をそのまま現地で加工し、美味しいチョコレートを作り続けているロベール社のものを種類豊富に取り揃えました。

 

品質も味も社会的取り組みも他より一歩先に進んだチョコレートです。

 

カカオの酸味と苦みをミルクでほどよく抑えた、甘すぎずビターすぎず、みんなが大好きな正統派アイドルのようなチョコレート。

 

[原材料] カカオ(カカオマス、カカオバター)、きび砂糖、…味によって他の原材料が含まれます。

 

バレンタインデーのチョコレートにはひとかけの幸せと健康を…

本命の方へのチョコレートは?…やっぱり手づくりですか?

ブランデー入りのチョコレートですか?

ちょっとした方への、昔風で言うと…義理チョコには、フェアトレードのチョコで「子どもの権利の保護と児童労働の撤廃」の望みを伝えて、健康を考えて欲しい方には、オーガニックのチョコレートを贈るのもいいのでは?

学生さんや脳をいっぱい使う方に…ひとかけのチョコレートはリラックス効果もありますよ。

 

 
TOMOIKU*Recipe by purpose 
<健康を意識した目的別レシピ>
   




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