アーカイブ:2017年 2月 16日

  1. 落雁-らくがん“日本三銘菓”四季折々の伝統の和三盆お菓子が可愛い

    [最新更新日:2020年2月26日:追記]四季折々の伝統和菓子がかわいい最近、家庭の中でお抹茶をたてるのが習慣になって、茶席菓子を調べることが多くなりました。茶席菓子である供物で定番の「落雁」は、“打ちもの”と呼ばれて干菓子を代表する伝統的な和菓子の一種です。

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